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DU NOUVEAU POUR VOTRE CAVE ONCE UP ON A WINE

Description

Mon projet : De nouveaux services pour votre cave!


Je m'appelle Priscilla, je suis sommelière de métier et j'ai travaillé dans un vignoble en Touraine. En arrivant en Vendée, j'ai racheté une ancienne menuiserie fermée depuis une trentaine d'année. Nous avons déjà restauré une partie du local(en photo) où j'anime des ateliers oenologie depuis 3 ans. Dans ce même endroit, j'ai ouvert une cave spécialisée dans les vins bio, biodynamie et nature et également de la vente en circuit court de vin local. Dans ce lieu, j'organise également des évènements culturels autour des langues étrangères, de la musique, du théâtre, de la danse afin d'apporter un peu d'animation dans ce coin qui était totalement dépourvu d'animations.


Le pari est réussi car les gens sont présents et m'encouragent à aller toujours plus loin.


C'est pour cela que j'aimerais restaurer la partie du dessous pour continuer à développer la partie épicerie bio dans la partie actuellement utilisée en favorisant les producteurs locaux et le commerce équitable. Mais pour en arriver là il est urgent de créer une zone de stockage pour mon vin avant que les beaux jours n'arrivent...sinon il ne va pas trop apprécier la chaleur...


Je me donne à fond dans tout ce que j'entreprends et sans contrepartie, j'utilise mon réseau pour vous aider, je donne de mon temps bénévolement pour maintenir le circuit court, organiser les différents marchés de producteurs, je prête gratuitement mon local pour la danse, le théâtre etc...mais maintenant c'est à mon tour de vous demander un petit coup de pouce pour continuer à développer tous ces beaux projets!


Utilisation des fonds

Financer les travaux pour la partie stockage du vin


Nous avons besoin d'aide pour l'achat des matériaux, faire tous les travaux nécessaires d'isolation, portes sécurisantes, murs, aménager l'espace avec rangements,un système qui nous permettra de réguler la température dans le local etc...


Afin de minimiser les coûts, nous réaliserons nous même le plus gros de stravaux.


Si nous contribuons d'avantage, je pourrais commencer à acheter un peu de stock pour l'épicerie bio : café en vrac, thés en vrac, huile d'olive bio du sud de la France etc...


JE VOUS REMERCIE DE CROIRE EN MON PROJET

DU NOUVEAU POUR VOTRE CAVE ONCE UP ON A WINE

Description

Mon projet : De nouveaux services pour votre cave!


Je m'appelle Priscilla, je suis sommelière de métier et j'ai travaillé dans un vignoble en Touraine. En arrivant en Vendée, j'ai racheté une ancienne menuiserie fermée depuis une trentaine d'année. Nous avons déjà restauré une partie du local(en photo) où j'anime des ateliers oenologie depuis 3 ans. Dans ce même endroit, j'ai ouvert une cave spécialisée dans les vins bio, biodynamie et nature et également de la vente en circuit court de vin local. Dans ce lieu, j'organise également des évènements culturels autour des langues étrangères, de la musique, du théâtre, de la danse afin d'apporter un peu d'animation dans ce coin qui était totalement dépourvu d'animations.


Le pari est réussi car les gens sont présents et m'encouragent à aller toujours plus loin.


C'est pour cela que j'aimerais restaurer la partie du dessous pour continuer à développer la partie épicerie bio dans la partie actuellement utilisée en favorisant les producteurs locaux et le commerce équitable. Mais pour en arriver là il est urgent de créer une zone de stockage pour mon vin avant que les beaux jours n'arrivent...sinon il ne va pas trop apprécier la chaleur...


Je me donne à fond dans tout ce que j'entreprends et sans contrepartie, j'utilise mon réseau pour vous aider, je donne de mon temps bénévolement pour maintenir le circuit court, organiser les différents marchés de producteurs, je prête gratuitement mon local pour la danse, le théâtre etc...mais maintenant c'est à mon tour de vous demander un petit coup de pouce pour continuer à développer tous ces beaux projets!


Utilisation des fonds

Financer les travaux pour la partie stockage du vin


Nous avons besoin d'aide pour l'achat des matériaux, faire tous les travaux nécessaires d'isolation, portes sécurisantes, murs, aménager l'espace avec rangements,un système qui nous permettra de réguler la température dans le local etc...


Afin de minimiser les coûts, nous réaliserons nous même le plus gros de stravaux.


Si nous contribuons d'avantage, je pourrais commencer à acheter un peu de stock pour l'épicerie bio : café en vrac, thés en vrac, huile d'olive bio du sud de la France etc...


JE VOUS REMERCIE DE CROIRE EN MON PROJET